「食堂 ナマケモノ」の魅力とは？九大学研都市駅で特別な朝ご飯を。

1日の始まりにふさわしい、贅沢な朝ご飯

朝の時間を大切にしたい。
そんな方にぜひ訪れてほしいのが、九大学研都市駅近くの**「食堂 ナマケモノ」**です。

「土鍋ご飯とこだわりの和食」が楽しめるこのお店は、完全予約制。
毎週変わる定食メニューは、旬の食材を活かした心温まるものばかりです。
いつもと違う、ちょっと贅沢な朝ご飯を味わいに行きませんか？

「食堂 ナマケモノ」ってどんなお店？

「食堂 ナマケモノ」は、2023年7月にオープンした予約制の食堂。
九大学研都市駅から徒歩1分、「Covo Restaurant（コーボ レストラン）」を朝から昼にかけて間借りして営業しています​。

店名の由来は、店主がナマケモノという動物が好きなことと、斉藤和義さんの楽曲「進めなまけもの」にちなんで名付けられました​。

「食堂 ナマケモノ」の魅力とは？

土鍋で炊き上げるふっくらご飯

食堂ナマケモノの主役ともいえるのが、土鍋で炊いたふっくらご飯。
使用しているのは、**糸島産の「特選 元気つくし」**というお米。
山の麓で育まれたこのお米は、甘みと弾力が特徴です​。

「朝に炊きたてのご飯を食べる幸せを届けたい」
そんな店主の思いが込められた土鍋ご飯は、噛めば噛むほど甘みが広がります。
おかずなしでも食べられてしまいそうなほどの美味しさです！

週替わりの「ナマケモノ定食」

メニューは、週替わりの定食1種類のみ。
毎週違う食材や調理法で、旬の味を楽しめるのが魅力です。

どの料理も、店主自ら市場へ足を運び、厳選した食材を使用。
見た目にも美しく、味わい深い一品ばかりです​。

こだわりのデザート＆ドリンク

食堂ナマケモノでは、食後のデザートも魅力のひとつ。
この日は「りんごのフレンチトースト仕立てのケーキ」でした​。

ドリンクは、コーヒー・紅茶のほか、＋200円で「今週のフルーツドリンク」に変更できます。
訪問時は「自家製さくらんぼシロップのモヒート」が提供されていました。
朝からフルーツの甘みとミントの爽やかさを楽しめるなんて、贅沢ですよね。

予約方法とアクセス

「食堂 ナマケモノ」は完全予約制のため、事前にInstagramでの予約が必要です。

📌 予約方法

1. Instagram（@shokudonamakemono）にアクセス
2. DMで予約リクエストを送信（希望日・人数を記入）
3. 返信が来たら予約完了！

📍 アクセス

• 住所：福岡市西区（九大学研都市駅 徒歩1分）
• 最寄り駅：JR筑肥線「九大学研都市駅」

お店には専用駐車場がないため、車で訪れる場合は近隣のコインパーキングを利用しましょう​。

まとめ：九大学研都市駅で、特別な朝ご飯を

「食堂 ナマケモノ」は、朝の時間を贅沢に楽しみたい方にぴったりのお店。
完全予約制だからこそ、ゆったりとした空間でこだわりの朝ご飯を味わえます。

九大学研都市駅で、いつもと違う朝を過ごしたいときは、ぜひ訪れてみてください！
特別な朝ご飯が、きっと素敵な1日の始まりを演出してくれますよ😊。

👉 最新情報・予約はInstagramをチェック！
@shokudonamakemono​。