福岡の長浜を起源とする、名高い長浜豚骨ラーメンを供する元祖ラーメン長浜家。
濃いめながらもすっきりとした味の豚骨スープと細麺の組み合わせで大人気で、地元民からの支持も厚いです。連日足を運ぶ熱心なファンも絶えません。
特に魚市場で働く人たちに愛されているこの店は、迅速なサービスとコストパフォーマンスを追求しています。
開店14年目を迎えた今も、地元だけでなく、日本国内外からの旅行者にも親しまれています。
長浜家の味を自宅で再現できるラーメンセットが登場
セットには、3食分のセミフレッシュ麺、スープ、薬味が含まれており、具は自分で用意する必要がありますが、簡単に本格的なラーメンを家庭で味わえます。
ギフトとしても非常に好評です。
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伝統的な長浜家の味を忠実に再現
シンプルながらも味わい深いパッケージ、ほんのり粉っぽい細麺、臭みがなくてクリアな味わいのスープ、鮮やかな紅ショウガが特徴です。
セットにはセミフレッシュタイプの麺とスープが含まれており、30食までの大量注文が可能です。
箱の裏には調理法が記載されていて、それに従えば誰でも簡単においしいラーメンを作れます。
茹で時間を調整することで、好みに合わせて麺の硬さを変えることができます。
自宅での食卓を豊かにするために、薄切りの豚肉やたっぷりのネギを用意すると、さらに味わい深い一杯になります。
どんな具材ともよく合うスープは、手軽においしいラーメンを作ることができます。
このラーメンセットは、税込3,960円(送料無料)で提供されています。
場合によっては半額のクーポンも提供されるため、とてもお得に購入できるチャンスもあります。忙しい時や料理をしたくない時にも最適です。
「元祖ラーメン長浜家(ながはまけ)」通称「家1」
、同じ長浜地区にある「元祖長浜屋 (※通称 ガンナガ)」という店をルーツに持ち、豚骨ラーメンの名店として広く知られています。
福岡には博多や久留米など豚骨ラーメンのバリエーションが豊富ですが、ここでは特に長浜ラーメンを楽しむことができます。
この店独自のラーメンは、豚骨ベースのスープが特徴で、その味わいは比較的軽やかで清涼感があります。さらに、麺はふんだんに使われ、食べ応えがあります。
地元民から愛されるこの食堂は、その手頃な価格で本格的な豚骨ラーメンを味わえるのは、24時間いつでも寄れることと合わせて、非常に魅力的です。
元々は魚市場で働く人たちが朝食として利用していたことから、朝からでも食べやすい味付けになっています。
味を濃くしたければ、テーブルに備え付けられているポットにあるラーメンのたれを加えて調整できます。
量がたっぷりあるため、追加のを頼む必要がないかもしれません。
地元民に「早く、安く、美味しい」と評されるこの本格豚骨ラーメンは、福岡訪問時にぜひ試してみる価値があります。
元祖ラーメン長浜家の場所
店 名:元祖ラーメン長浜家
所 在 地:福岡市中央区大手門2-7-10
アクセス:福岡市営地下鉄 赤坂駅1番出口から徒歩約8分
営業時間:24時間営業
(月曜7:00~9:00は清掃時間、休日の場合は翌日)
電 話:092-725-5559
定休日:なし